26 janvier 2012
Chaise d'enfant customisée...
Bon, y a un moment ou faut bien lui faire comprendre que ce qu'elle a fait est une bêtise!! Lui expliquer que ce qu'elle a fait c'est pas bien, que c'est une "bêtise", que je ne suis pas contente... quand elle elle me répond "bitise, bitise!!"... pas sûr que le message soit passé. Alors sur une idée venue d'ailleurs, on a tenté une autre approche: la chaise de la réflexion! Une petite chaise qui ne sert pas à jouer mais à poser ses fesses quelques minutes, sans jouer, tout seul, pour réfléchir à ce qu'on vient de faire et qui a mis en colère maman et/ou papa.
Pour mettre en place cette histoire, il nous fallait une chaise. Ou plutôt deux puisque qu'on en a donné une à nounou pour que ça fonctionne de la même manière dans les deux maisons. Et puis, c'est nounou qui nous avait parlé de cette "astuce"...
On avait justement récupéré deux chaises d'écolier que voici...
Bon, comme ça, là, ça pique un peu aux yeux comme dirait Léa... alors j'ai entrepris un relooking avec les moyens du bord. Au menu: papier de soie, vernis-colle et peinture.
C'est pas parce que sa future fonction est très sérieuse qu'il faut que l'objet soit triste. J'y ai mis de la couleur. J'ai commencé par coller du papier de soie sur l'assise, sans préparer le support, direct, à l'arrache, en faisant toute confiance au vernis-colle!
Ensuite, je n'ai pas de photos prises au fur et à mesure mais j'ai poncé les parties roses métalliques pour pouvoir les peindre avec un gris beige plus doux que ce rose qui, ma foi, ne va pas si mal avec ces petites fleurs... Voilà la chaise terminée... avec et ans flash.
(Oh le carrelage, trop beauuuuuuuuuuuuu! Me sort par les trous de nez, snif... consolage: parrait que le vintage redevient à la mode)
L'autre chaise à bénéficié du même traitement sauf que le motif du papier de soie représentait des bonbons.
Pour ceux que ça intéresse, le réflexe pavlovien commence à s'installer: la chipounette sait que si on évoque un séjour sur la chaise, ce qu'elle est en train de faire n'est pas si cool que ça. Moyennant une discussion pour lui expliquer pourquoi ses fesses ont atterri sur la chaise, elle ne recommence généralement pas la bêtise... enfin, pas immédiatement, hein! ;-)
Sinon, on a un nouvel appareil photo et on peut faire des trucs rigolos comme ça, c'est chouette non?? Bah quoi, on voit pas que la photo est en N&B et que seul le rose/rouge ressort??
On s'emerveille avec pas grand chose, hein...
Déco de table de noël...
Juste en quelques images, voici la déco de table pour le réveillon de Noël qui vient de passer...
Cette année, c'était marron, orange et cuivré!
Pour une tablée de 30 personnes, j'ai composé 7 centres de table.
Chacun avait pour base une bougie (qui sentait super bon!!) ikéasienne. J'ai entouré la bougie d'un morceau de guirlande rigide cuivrée pailletée que j'ai découpée et nouée avec du bolduc orange cuivré. Sous chaque bougie, j'ai étalé un mélange de granulés orange clair, de paillettes hexagonales oranges et de paillettes fines marron (les mêmes que j'avais utilisées pour souligner les roses de ce bouquet de mariée!!). A côté de chaque bougie, j'ai disposé un morceau de guirlande composée de papillon, petites feuilles et tourbillons pailletés. J'ai accompagné ça d'un accessoire pailleté (il y avait des faux couverts comme sur la photo de dessus, un fauteuil Louis XI comme ci-dessous...). J'ai mis, de ci delà, des boules de noël dans un camaïeu allant du cuivré/doré au marron.
Les bougies viennent de chez Ikea. Les paillettes de mon stock personnel. J'ai trouvé tout le reste de la déco chez L'Incroyable pour environ 25 euros. Plutôt raisonnable non?
Sur cette dernière photo, on aperçoit les marques-places composés d'un fond de Canson orange, décoré d'un peu de masking-tape de noël, sur lequel j'ai collé un carton marron gaufré avec des petits carrés de mousse pour donner du relief. Les prénoms sont écrit avec un crayon nacré cuivré.
Si on enlève ou remplace les boules de noël, c'est une idée à reprendre pour n'importe quel évènement!
17 janvier 2012
Calendrier de l'avent...
Oui, bon, c'est plus trop la saison mais ça fait toujours des idées pour les saisons à venir, hein!!
Alors voilà une idée de calendrier de l'avent toute simple, vue sur d'autres blogs mais personnalisable à souhait, la preuve...
D'abor , la structure... Il faut des morceaux de papier (un peu solide, c'est mieux). On découpe autant de morceaux que de jours du calendrier.
On plie les rectangles pour former des pochettes et on ferme le fond et le côté. Moi, j'ai fermé avec du masking tape, ce ruban collant coloré en papier. J'ai aussi noté la date sur chaque pochette.
Ici, on voit mieux la conception de la pochette:
Ensuite, on se munit de choses rigolotes à mettre dans les pochettes. Pour celui-ci, j'ai choisi des chocolats, bien sûr, mais aussi des petites choses rigolotes à coller quand on fait du dessin, des perles, des petits coeurs... des choses qui doivent plaire aux petites filles!
Bon, carambars et sucettes ne sont pas entrés dans mes pochettes, trop longs...
Voilà les pochettes remplies. J'ai ensuite préparé des rubans d'une soixantaine de centimètres de long
J'ai fixé une pochette au bout de chaque ruban et coinçant le ruban lors de la fermeture de la pochette
J'ai répété l'opération pour accrocher toutes mes pochettes. J'ai donc deux fois moins de rubans que de pochettes puisque chaque ruban porte deux pochettes... Voilà le tout terminé
Pour terminer, je prend chaque ruban et le pose à cheval sur ma main en laissant pendre une pochette de chaque côté, à différentes hauteurs. Je superpose tous les rubans et y fais un noeud pour que tout tienne ensemble. Je vous montre le résultat final, ce sera plus clair...
On peut donc accrocher le calendrier à un clou, un porte manteau ou ce qu'on veut...
Ces couleurs ont bien plu à la chipounette locale, j'espère qu'elles ont autant séduit la princesse destinataire!
J'en ai aussi fait une autre version pour un bambin de quelques dizaines d'années de plus... alors, pour prendre soin de son cholestérol, j'ai choisi d'autres ingrédients... ;-)
Celui-là sentait le thé, les agrumes, les noix et les fruits secs... de quoi accompagner les petits déj' ou les gouters autour d'une boisson chaude!
Et, puisque celui-ce a été offert à Noël, je l'ai décliné en calendrier de... l'après!! Histoire de prolonger le plaisir!
Ce calendrier conduisant, jour après jour, de Noël à la nouvelle année, je vous souhaite une
Bonne Année 2012 !
18 décembre 2011
Un cours de cuisine...
Ce samedi, j'ai enfin profité de mon cadeau de Noël de l'an dernier!!
J'avais droit à un cours de cuisine avec un chef, à l'Atelier des Chefs pour ceux à qui ça parle...
Je pouvais choisir le cours que je voulais depuis décembre dernier et j'ai choisi d'attendre l'automne parce que j'adore cuisiner les produits de cette saison! Chataigne, potiron, topinambours et compagnie... Oui mais nous ne sommes plus en automne me direz-vous... bah oui mais j'ai du annuler mon cours sur ce thème à cause d'une santé capricieuse, snif! Du coup, je me suis rattrapée sur les produit de "luxe" de l'hiver. J'ai hésité entre la saint-jacques et le foie gras et, pour des raisons d'organisation, ça a été le foie gras! Et plus précisemment:
Les amuses-bouche autour du foie gras... Mmmmm, tout un programme!
Le cours avait lieu à 9h30 samedi, en conséquence, on s'est retrouvés à 4 seulement contre 16 à 20 élèves à l'habitude!! Un chef de cuisine pour 4, c'est top!! On a pu manipuler à chaque atelier, poser toutes les questions qu'on vulait, c'était vraiment chouette! Ca donne même envie d'y retourner... Je n'ai pas pris de photos du cours en ui-même, ce qui n'aurait eu que peu d'intéret à part de vous montrer les lieux.
Par contre, je vous montre le résultats des recettes. J'ai choisi l'option "à emporter" pour pouvoir faire gouter à mon amoureux qui m'avait offert le court.
Et voici les trois recettes réalisées en deux heures (sur un rythme tranquillou....), si vous cliquez sur le nom des recettes, vous retrouverez la recette qui a été utilisée:
Roulé de foie gras au vin rouge, confiture d'oignons et pain d'épice
Plutôt bon. La prochaine fois, je pense que je laisserai craméliser un peu plus la confiture d'oignon et je mettrai un morceau de foie gras plus gros! Mais le foie gras cru poché dans le vin chaud, avec un peu de fleur de sel, c'est rien qu'une tuerie!!!!!
Macaron salé, mousse de foie gras au porto
Très bon aussi mais je pense que la prochaine fois, je suivrai le conseil du chef: moins de beurre et plus de foie gras pour que la ganache en ait plus le goût. Mais le sucré des coques de macarons associé au foie gras, ça le fait!!
Foie gras poêlé aux pommes et coings sur pain d'épices perdu
Et là, rien à dire, c'était excellent!!!
Voilà le tout...
J'assisterais bien à ce type de cours régulièrement!!
Ca donne pas envie ça???
10 décembre 2011
Poulet gratiné aux blettes...
Blettes ou bettes, c'est comme vous voulez, pour cette fois, on dira blettes!
On a un fournisseur offciel de blettes quand c'est la saison, alors j'ai bricolé un truc à l'arrache et finalement, ça s'est révélé très bon!! Alors je vous livre la bidouille...
Il s'agit d'un gratin de côtes de blettes avec des escaloppes de poulet gratinées aux verts de blettes... Mmmm!
J'ai cuit des pommes de terre et les côtes de blettes à la vapeur et je les ai déposées dans un plat à four, sur un fond de béchamel à la muscade
J'ai passé les verts de blettes à la poele, j'y ai ajouté du gruyère rapé et un peu de chapelure pour le côté croustillant... Si c'était à refaire, j'y mettrait un chouilla de crème liquide.
J'ai poché des blancs de volaille dans du bouillon de volaille jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits... pas entièrement parce qu'ils vont finir de cuire au four. Je les ai coupés en deux dans le sens de l'épaisseur pour qu'ils soient plus plats et plus fins et j'ai déposé une bonne couche de préparation de verts de blettes
J'ai ensuite mis une couche de béchamel sur les pdt et les côtes et déposé les blancs farcis par dessus. Un petit quart d'heure au four pour faire croustiller les verts, finir de cuire les blancs et réchauffer le tout...
Un bon plat d'automne, qui réchauffe et plein de goût!!
15 novembre 2011
Petites douceurs au chocolats...
Des petites choses simples mais qui, bien présentées, font leur petit effet!!
Abricots secs meolleux, chocolat blanc et graines de pavot...
Noix du jardin, chocolat noir et raisin secs...
Mmmmmm... non?
07 septembre 2011
Porte alliances en fil alu plat...
"On aimerait déléguer certaines tâches pour notre mariage et on a pensé à toi pour bricoler un porte alliances, ça te dit???"
"Pas de souci! Ce serait un plaisir!!"
Bon, réfléchir... dans les couleurs du mariage, il y a du orange, du bleu, du vert... J'ai carte blanche en ce qui concerne tout le reste, ça laisse pas mal de possibilités!!
Dans un premier temps, j'avais pensé à une structure de fil métallique en forme de boule, dans l'idée fer forgé, à l'intérieur de laquelle seraient suspendues les alliances... Et puis j'ai repensé à ce petit dessin que les futurs mariés avaient choisi pour illustrer leur blog:
J'ai décidé de m'inspirer de ça pour construire le porte alliances, avec du fil alu mais plat!
J'ai commencé par redessiner le dessin avec des formes simplifiées pour pouvoir les reproduire avec le fil de fer...
et puis je me suis mise à tordre les morceaux de fil pour qu'ils prennent forme... c'est pas toujours évident, surtout aux endroits ou il y a des angles droits ou là où les angles sont proches les uns des autres... voilà la chose qui se construit pas à pas...
J'ai mes trois personnages, il faut maintenant les mettre en scène pour qu'ils puissent les porter ces alliances!!
Je décide de les fixer sur une petite coupelle rectangulaire en verre, à l'aide du pistolet à colle...
J'accroche un ballon au bras du petit bonhomme avant de lui coller les pieds à lui aussi...
Autour des pieds des personnages, je colle un peu de fibre de sisal... même si ce n'est pas la même couleur, la mariée portait, elle aussi, du sisal dans sa robe... c'était pour le petit clin d'oeil!
Et puis des perles colorées pour reprendre l'idée des cercles qu'il y avait dans le faire-part et qu'on a retrouvés dans la déco de la salle (ou devrais-je dire du chapiteau, oui oui m'sieurs dames!!!! Un vrai de vrai et de cirque!!!! Si, si!!) et dans la déco des tables...
Et voilà donc la chose terminée, prète à faire son office!!
Les alliances seront portées par les bras du marié et de la mariée...
Z'avez remarqué que mon alliance, dont vous avez suivi la fabrication dans cet article, s'est prétée au jeu pour la démonstration!!
Heureuse vie aux jeunes mariés!!!
15 juillet 2011
Un pamplemousse d'un an...!!!
Mais non, pas beuuuuurk!
Chez nous, le pamplemousse d'un an et tout frais, tout joli, il (ou plutôt elle!) fait des sourires tout le temps, a un air coquin et des quenottes plein la bouche! Rassurez-vous: le pamplemousse ne marche pas!
Et voilà la fête qu'on lui a fait pour cette première bougie...
Diabétiques s'abstenir!
Chocolat blanc sur reste de caramel rouge...
Pommes d'amour...
Mini muffins à la framboise...
Mini muffins aux pépites de chocolat...
Petites mousses à la fraise...
Fraises au chocolat...
Mousse à la framboise en coques de chocolat...
Les fameux chamalows...
Roses des sables...
Tartelettes aux fruits rouges...
Mini muffins aux pommes...
On s'est régalé!!! Faut-il le préciser ?
30 juin 2011
Biscuits avoine-chocolat...
Voici une recette piquée dans ce livre et améliorée "maison"...
Tu reconnais le livre, Véronique??
J'ai choisi la recette des biscuits à l'avoine, parce que j'avais les ingrédients à la maison!
Recette:
Mélanger 100g de farine, 125g de flocon d'avoine, 125g de beurre mou, 175g de sucre en poudre, 1 oeuf, 1 sachet de sucre vanillé et un demi sachet de levure chimique ("alsacienne" comme dit ma grand mère!). Pétrir légèrement pour homogénéiser. Faire un boudin et laisser une heure au frigo puis couper des rondelles et les disposer, bien espacées, sur la plaque du four. Cuire à 160°C(th 5/6) jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés, soit environ 15 minutes.
Moi, j'ai zapper l'étape boudin-frigo-rondelles et j'ai fait des petits boudins direct sur ma plaque! Après cuisson, ça donne ça...
Sur le bas de laphoto, on voit bien que si les plocs de pâte n'ont pas leur espace vital, ils copinent entre eux et on se retrouve avec une méga galette!! Reflexe de prof: séparer les chenapants!!
Bon, à ce stade, c'est plutôt pas mauvais, le goût est sympa et change des sablé classiques mais pour offrir (puisque c'était mon but), ça me parraissait un peu simplissime... Et puis l'étincelle: Mais bien sûuuuuuuuuuur!!!!!
J'ai fait fondre 50g de chocolat avec une noisette de beurre et 3 carrés de pralinoise. J'ai disposé ce mélange en petite quantité sur le dessous d'un biscuit, comme ça...
... puis je pose un autre biscuit par dessus en appuyant légèrement, pour obtenir ça...
Un passage au frigo pour fixer le chocolat...
... et on emballe!!
Alors, ça vous plairez qu'on sonne à votre porte avec ce paquet??
21 juin 2011
Turbulette d'été...
Les beaux sont arrivés bien tôt cette année, et avec eux cette turbulette plus fraîche!
Making of...
D'abord, le chois des tissus... Je n'ai pas fait les boutiques mais j'ai farfouillé parmi mes "restes"...
Ce sera parfait!
Pour l'inspiration et les proportions, j'ai pêché des infos dans ce livre dont je ferai certainement d'autres ouvrages!! C'est le livre de couture de Kallou, que vous retrouverez dans sa boutique en ligne!
J'ai commencé par m'inspirer de ce motif du tissu imprimé pour créer un appliqué sur le devant de la turbulette...
Et puis j'ai composé l'appliqué. J'ai brodé les détails du visage de l'oursonne...
J'ai fabriqué des pieds et des mains rembourés, avec du velours de coton et de la cordelette...
Ensuite, j'ai préparé la robe de la demoiselle...
Je l'ai cousu sur le devant de la turbulette en incluant les pattes sur les côtés et sur le bas...
J'ai découpé tout autour de la couture...
J'ai ensuite brodé tout le tour de la robe puis cousu et brodé la tête de l'oursonne. Je n'ai pas fait de belle photo de l'appliqué mais on l'aperçoit sur le photo suivante.
Ensuite, j'ai assemblé le bas de la turbulette à une bande du tissu imprimé...
... et cette bande à une autre à pois dans lequel j'ai fait les bretelles que j'ai doublées.
Et là, c'est le drame!!! Je m'aperçoit que j'ai oublié d'insérer mon étiquette "By Manaba..." entre le tissu vert et l'imprimé... zut et rezut, la flemme de découdre... pas grave, on va improviser! Un peu à la mode de certaines autres blogueuses, j'ai composé une étiquette qui plaît d'ailleurs beaucoup à mon pamplemousse!
J'ai ensuite monté une fermeture éclair que j'ai récupérée sur une housse de coussin inutilisée...
Ultime étape: coudre les boutons sur les bretelles...
Et pour finir... la frustration, et oui!! Je n'ai pas pris de photos de la turbulette terminée... et mon pamplemousse dort dedans en ce moment même... alors, je penserai à en faire une demain et je l'ajouterai à ce message, c'est promis!!!
Mais au fait, parvenez-vous à vous faire une image de ce que ça va donner en entier???
EDIT du 26 juin...
Et voici des photos du schmilblick:
Et zou!! Un bébé au lit!!