Ce samedi, j'ai enfin profité de mon cadeau de Noël de l'an dernier!! J'avais droit à un cours de cuisine avec un chef, à l'Atelier des Chefs pour ceux à qui ça parle... Je pouvais choisir le cours que je voulais depuis décembre dernier et j'ai choisi...

Blettes ou bettes, c'est comme vous voulez, pour cette fois, on dira blettes! On a un fournisseur offciel de blettes quand c'est la saison, alors j'ai bricolé un truc à l'arrache et finalement, ça s'est révélé très bon!! Alors je vous livre la bidouille......