30 juin 2011

Biscuits avoine-chocolat...

Voici une recette piquée dans ce livre et améliorée "maison"... Tu reconnais le livre, Véronique?? J'ai choisi la recette des biscuits à l'avoine, parce que j'avais les ingrédients à la maison! Recette: Mélanger 100g de farine, 125g de flocon d'avoine, 125g de beurre mou, 175g de sucre en poudre, 1 oeuf, 1 sachet de sucre vanillé et un demi sachet de levure chimique ("alsacienne" comme dit ma grand mère!). Pétrir légèrement pour homogénéiser. Faire un boudin et laisser une heure au frigo puis couper des rondelles et les... [Lire la suite]
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16 août 2009

Bienvenue Bébé...

Pour fêter sa venue dans la famille (en voilà une qui prend la relève du titre de "Mademoiselle B" à ma place, dans la branche des généalogique des Patrickus Baertinus, t'inquiète petite, je te montrerai bientôt comment prendre la relève des yeux noirs, tu verras!), et puis aussi son premier été, j'ai bricolé quelques petites choses... Certaines qui resteront et d'autres plus rigolotes! D'abord, on voulait lui offrir quelque chose qui reste mais qui soit utile... et surtout, puisqu'elle n'est pas arrivée par l'opération... [Lire la suite]
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24 mars 2009

Faux Pim's...

L'expression et la recette ne sont pa de moi mais plutôt largement inspirées de cet article de chez The Ciloubidouille Blog!!!Depuis que j'ai lu son article, est restée dans un coin de mon ciboulot l'idée de me procurer, dès qu'il se présenterait dans mon champ de vision, ce fameux moule demi-sphérique. Un moule qui fait de belles demi boules toutes lisses, toutes régulières...Évidemment, une fois le moule en poche, il ne m'a pas fallut longtemps pour expérimenter la chose... Quelle chose? Et bien, la fameuse recette de faux Pim's,... [Lire la suite]
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07 décembre 2008

Fondant au Chocolat...

Une fois de plus, je fouine de blog en blog, cette fois pour comparer les recettes et les astuces pour la fabrication de macarons... un jour, je m'y mettrais! Et je tombe sur une recette de fondant au chocolat de la mort qui tue sa mère! Bon, comme c'est marqué sur le site que si on utilise le texte ou la recette, on se fait atomiser sur place, je vous met juste les photos... la recette, vous la trouverez avec le lien que j'ai mis juste au dessus! Ici, plutôt que de mettre de la farine dans le moule beurré, on met du cacao (non... [Lire la suite]
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