By Manaba...

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Soupe allemande...

Ouais, je sais, on est en mai, et alors??? Par chez nous, il fait 5°C le matin et pas plus de 15 l'après-midi alors pas de scrupules à faire de la soupe! C'est en voyant la recette de filet mignon à l'ail et aux fines herbes de Val Elle Rit que je me...

Posté par Manaba à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, soupe, viande

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22 mars 2010

Des chocolats maison...

On était invités et j'avais un peu de temps, alors j'ai fait une série de chocolats maison!Pour cette fournée, j'ai choisi... Chocolats aux raisins blonds & Chocolats à la meringue Pour ces recettes là, rien de plus simple, on fait fondre du chocolat...

Posté par Manaba à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolats

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13 mars 2010

Le four du poêle à bois...

Ok, il n'est pas vraiment question de création mais quand même de nouveauté!Depuis quelques jours, nous avons un nouveau venu à la maison: notre poêle à bois!C'est un poêle italien , de la marque Piazzetta, modèle E900 pour ceux que ça intéresse... Pour...

Posté par Manaba à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, tarte, pomme, dessert

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21 février 2010

Coques au chocolat...

Samedi soir, on est quatre à table... l'occasion de faire un dessert un peu plus chiadé que d'habitude et puis ça faisait longtemps que j'avais pas bidouillé de truc comme ça!!J'ai repris le principe des "faux pim's" de Ciloubidouille que j'avais déjà...

Posté par Manaba à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, chocolat, dessert, moule

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9 février 2010

Cosmétiques maison...

Pour noël, dans la belle-famille, on a joué la carte du tirage au sort pour savoir "qui offre à qui?"...Moi, j'ai tiré au sort Véro!Et comme elle est surchargée de travail en ce moment, je voulais lui offrir quelque chose pour qu'elle puisse se faire...

Posté par Manaba à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cosmétiques

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4 janvier 2010

Assiette gourmande...

Juste pour le plaisir des yeux... et celui des papilles de ceux qui y étaient, enfin j'espère!! Pour commencer 2010 avec beaucoup un peu de douceurs... Thé "caraïbes" Tiramisu aux framboisesBrownie aux noix de pécanCoulis de framboisCrème anglaiseEntremet...

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Tags: Cuisine, chocolat, verrines, dessert, macarons, café

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29 octobre 2009

Les verrines du dimanche...

Une flopée de recettes, faciles et pas longues... Petit suisse et crème de marrons On mélange de la crème dessert au chocolat (la meilleurs étant évidemment la D - - - - - E) et de la crème de marron à la vanille, déjà sucrée, dasn les proportions qu'on...

Posté par Manaba à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, verrines, pomme, framboise, speculoos, citron

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2 octobre 2009

Pâte à tartiner maison...

J'ai lu (en diagonale) la recette chez the Fred le weekend dernier... Il aura pas fallu longtemps avant que je tente! Niveau ingrédients, c'est pas compliqué. Bon, ne faites pas votre mine écoeurée de miss indignée qui pense à sa ligne parce que OUI y...

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Tags: Cuisine, chocolat

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29 septembre 2009

Pêche à la crevette...

J'ai pas pour habitude d'exposer ma "life" comme dirait Aurélie, sur ce blog mais là je vais le faire!! Et pour une bonne raison: c'est presque une recette que je m'en vais vous livrer... celle de... * * * * La Pêche à la Crevette ! ! ! * * * * Alors,...

Posté par Manaba à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, crevette, pêche

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22 septembre 2009

Sucre vanillé maison...

Vous avez peut-être déjà croisé le principe sur d'autres blogs ou sites de cuisine mais puisque j'ai rechargé mon pot hier, je vous en ai fais quelques photos... Faire du sucre vanillé, c'est finalement très simple et il est très parfumé! En images......

Posté par Manaba à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gousse, pot, sucre, vanille

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